杭州:高山利于无公害蔬菜出产
高山蔬菜,顾名思义,就是种在高山上的蔬菜,海拔一般都在500米以上。因高山地区昼夜温差大,有利于蔬菜作物养分的积累。所以高山蔬菜营养丰富,商业价值高。另外,高山空气、土壤和水质无污染,更有利于无公害蔬菜的生产。相较于普通蔬菜高山蔬菜在市场上有着更强的竞争力。
方书记的高山蔬菜园位于左口的童家岭上,海拔在700-900米之间,总面积大约有280多亩。除大面积种植了四季豆、小尖椒、浙蒲2号、日本南瓜等六七个品种的蔬菜以外,还有小面积的茭白、毛豆、西红柿等各类蔬菜。
前两年由于交通不通,高山蔬菜运送出来只能靠人力肩挑背扛,非常不方便,所以当时的种植面积也就只有几十亩左右。自从去年下半年以来,新修的公路通车了,交通问题得到了解决,种植面积也随之扩大了很多,已经达到了200多亩。如今这片蔬菜园平均每亩的产量在2000公斤左右,每年的产值相当可观。
蔬菜种在高山上,几乎不用太打理,用高山泉水浇灌,再施一点有机肥料就行,而且高山上病虫害很少,也不需要使用农药或者杀虫剂。这样的蔬菜健康安全、无污染,口感也很好,在市场上十分的受欢迎。对于自己的高山蔬菜,方书记非常骄傲。他亲自下地摘来不少茭白,辣椒和四季豆。茭白肉厚且嫩,辣椒又红又亮,四季豆个个饱满,高山蔬菜的品质果然非常不错。利用高山优势,这里还种植了一些野味,这些可都是现在城里人非常爱吃的东西,在方书记的带领下,笔者也在现场感受了一把采摘野菜的乐趣。
现在,方书记的高山蔬菜60%销往杭州为主,每隔几天他都会把整车的新鲜蔬菜运到杭州的良渚蔬菜批发市场。剩下的则是送往各部门机关以及星级酒店。看来这高山蔬菜种的高,身价也不低啊。
湛蓝的天空、洁白的云,近处是林木茂密,远处是山峦叠嶂,还能听见泉水叮咚和树林里鸟兽嘶鸣。这里可不是什么旅游胜地,而是左口村方达虎书记的高山蔬菜种植基地。
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