无公害果品生产五措施
1、园地选择。生态条件良好的地区,即大气、水质、土壤等各项指标符合无公害果品生产的产地环境条件要求;
2、品种选择。适合当地栽培的优良品种,既要考虑消费市场的需求,品质优良,适销对路,又要选栽抗病、抗虫、耐旱、耐寒、耐瘠薄的品种,以减少生产过程中农药和肥料的投入。
3、栽培管理。加强土、肥、水管理,提高果树的抗病虫害能力,以减少农药的投入;合理整形修剪,疏花疏果,控制负载量。提倡果实套袋,减少农药和肥料对果实的直接污染。
4、肥料污染控制。根据土壤肥力和果树品种的需肥规律,确定施肥种类和施肥量,提倡配方施肥;广使用有机肥料、商品有机肥料、微生物肥料。农家肥料无论采用何种原料制作堆肥,必须高温发酵,以杀灭寄生虫卵、病原菌和杂草种子,使之达到无害化卫生标准;市生活垃圾经过无害化处理,质量符合GB8172要求才能使用;学肥料使用,一是化肥与有机肥配合施用,无机氮与有机氮之比不超过1:1;二是化肥与有机肥、复合微生物肥配合施用,配方为厩肥1000kg、尿素5--10kg或磷酸二铵20kg、复合微生物肥料60kg。最后一次追肥必须在收获前30天进行。
5、农药污染控制。以改善果园生态环境、加强栽培管理为基础,优先选用农业防治、人工防治和生物防治,注意保护和利用天敌,充分发挥天敌的自然控制作用;改进施药技术,最大限度地减少农药的使用量和使用次数;提倡使用矿物源和生物源农药,有选择性地使用长效、低毒、低残留的化学农药,严禁使用剧毒、高毒、高残留和致残、致畸、致突变的化学农药。如:甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷铵、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁柳磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等19种农药不能在果树上使用。 (卓传武)
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